Pro-bio Mouka špaldová hladká 1 kg BIO PROBIO

Popis produktu Pro-bio Mouka špaldová hladká 1 kg BIO PROBIO

Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.

PRO-BIO, obchodní společnost s r. o. je první český výrobce a významný dodavatel širokého sortimentu kvalitních biopotravin. Značka BIOHARMONIE zahrnuje základní suroviny jako luštěniny, mouky, těstoviny nebo olej. Společnost se snaží vrátit do českých kuchyň zapomenuté tradiční plodiny jako je pohanka nebo jáhly a špalda. PRO-BIO provozuje vlastní moderní mlýn s ohledem na ekologické zemědělství.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení: ŠPALDOVÁ mouka hladká*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava: Špaldová mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců, vánočního pečiva či k zahušťování polévek a omáček.

Nutriční údaje:

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1511kJ/356kcal. Tuky: 1,2 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 73 g. z toho cukry: 0,7 g. Bílkoviny: 12 g. Sůl: 0,01 g

Další údaje:

Skladování: Skladujte při teplotě 25 °C a relativní vlhkost vzduchu do 75 %.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek.

Certifikováno: CZ-BIO-001

Trvanlivost: 2,5 měsíců

Přirozeně bezlepkový produkt

Bez přidaného cukru

Bez mléka

Fairtrade produkt

Všestranná hladká špaldová mouka. Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Vhodná k pečení, zahušťování, smažení nebo vaření.

Kód produktu

• CLC433000101