|
(0 produktů)
|
Matcha Tea
Matcha je vytvořena z dužiny nejmladších listů čajovníku, které jsou následně rozemlety na jemný prášek. Její pěstování se radikálně liší od ostatních typů čaje. Několik týdnů před sklizní se čajovníková pole přikryjí sítěmi, což omezuje dopad slunečního světla na listy. Výsledný produkt je tedy tvořen pouze z dužiny listů, které byly pěstovány na polích s omezeným přístupem ke slunečnímu světlu.
Matcha Tea dominuje českému trhu a je také hlavním importérem matcha čaje do střední a východní Evropy.
Dodavatel matcha z Japonska se zaměřujeme na ekologicky šetrné metody pěstování v bio kvalitě. Ačkoliv by bylo jednodušší a levnější nakupovat čínské náhražky, my dáváme přednost autentickému japonskému čaji, který je bezpečný pro zdraví, a spolupracujeme s výrobci, kteří splňují nejvyšší standardy kvality.
Matcha Tea: Unikátní japonský nápoj s bohatou historií
Matcha Tea je vysoce ceněný zelený čaj v práškové formě, jehož tradice sahá do Japonska a je stará více než osm set let. Výrobní proces zahrnuje sběr jen těch nejlepších a mladých lístků, které se suší a jemně melou v mlýnech vyrobených z žuly.
Nápoj s historickým pozadím
Jeho luxusní a náročný výrobní proces vedl k tomu, že matcha byla po staletí oblíbeným nápojem japonské šlechty a bojovníků samurajů. Díky značce Matcha Tea a jejímu zakladateli, Petrovi Patočkovi, se tento speciální čaj dostal i k nám a získal popularitu.
Zdravotní Přínosy Matcha Tea
Matcha je známá svými pozitivními vlivy na zdraví. Je bohatá na antioxidanty, aminokyseliny a chlorofyl. Pomáhá povzbudit mozkovou činnost, zlepšuje koncentraci a nabízí postupnou energii až na šest hodin. Matcha je také známá svou schopností pomoci s kontrolou váhy a posílením imunitního systému.
Osm set let stará tradice, deset let moderní revoluce
Od prvních záznamů o matcha v 12. století se tento nápoj stal součástí japonské kultury a náboženství. V 16. století vynalezl zenový mistr Sen-no-Rikyu čajový obřad, což významně ovlivnilo celosvětový pohled na japonský čajový rituál. Matcha je čajem, který se používá v těchto ceremoniálech, a stala se nápojem velmi oblíbeným mezi samuraji.
Rozvoj a ekologická odpovědnost
V současné době se matcha stala globálním fenoménem. Je připravována ze stíněných čajovníkových listů, které procházejí náročným procesem sušení a mletí. Produkty značky Matcha Tea jsou vyráběny v ekologických podmínkách a jsou testovány na kvalitu. Značka také používá ekologicky šetrné obaly s FSC certifikátem a usiluje o minimalizaci své uhlíkové stopy.
Celkově představuje Matcha Tea revoluční přístup k tradičnímu japonskému nápoji, aniž by byly kompromitovány jeho autentické vlastnosti a zdravotní přínosy.