Vonodřev balzámový (Myroxylon Pereirae)

Další názvy: Balsam of Peru, balzám z Peru, Peruánský balzám

Vonodřev balzámový, rovněž známý jako Balsam of Peru, balzám z Peru nebo Peruánský balzám, je strom původem ze střední Ameriky. Tento strom je známý produkcí tmavě hnědé pryskyřice s charakteristickou vůní, která se využívá v mnoha odvětvích průmyslu. Představuje cenný zdroj vonné pryskyřice, která se využívá hlavně v parfumerii a farmaceutickém průmyslu. V parfumerii je oblíbený pro jeho bohatou, nasládlou a kořeněnou vůni, která je často používána jako základ pro řadu parfémů a kolínských vod.

Vonodřev balzámový se nevyužívá jen v parfumerii. Resinózní látka, kterou strom produkuje, se s úspěchem využívá i v lékařství. Balzám z Peru se totiž hodí pro léčbu různých kožních onemocnění, včetně ekzémů, psoriázy nebo popálenin. V potravinářském průmyslu se pryskyřice z vonodřevu balzámového využívá jako aroma, například v cukrovinkách, koláčích či nápojích. V tabákovém průmyslu je pryskyřice používána k vylepšení chuti a vůně tabákových výrobků. Je nutné však zmínit, že někteří lidé mohou být na balzám z Peru alergičtí, což může vyústit v různé alergické reakce. Alergeny z balzámu z Peru jsou také častou příčinou kontaktní dermatitidy. Proto je důležité zvážit individuální citlivost na tuto látku před jejím použitím.