Vitamin E (Tocopherol)

Další názvy: Tokoferol, Tocopheryl acetate

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Vitamin E, známý také pod názvy Tocopherol nebo Tocopheryl acetate, je velmi důležitým antioxidantem, který chrání buňky před volnými radikály. Přispívá také ke zdraví srdce, kůže a očí. Nezastupitelnou roli hraje také při ochraně buněčných membrán a buněčných funkcí těla. Pokud bychom měli jednoduše vysvětlit, co vlastně Vitamin E, jako antioxidant, dělá, tak hlavně chrání tělo před poškozením.

Tento vitamin nalezneme v různých produktech, které jsou určené pro lidskou spotřebu. Můžeme ho najít v některých rostlinných olejích, ořeších, semínkách, zelené listové zelenině, ale také v celozrnných produktech. Jako doplněk stravy pak může být přidáván do různých potravin a nápojů. Dál se Vitamin E nachází v řadě kosmetických produktů, například v krémech na obličej, sérech, olejích na tělo nebo vlasových produktech. Je to díky jeho vlastnostem, které přispívají k hydrataci a obnově pokožky, a tak pomáhají zmírňovat projevy stárnutí. Jeho použití je však hojně rozšířené i v farmaceutickém průmyslu, a to jako součást některých léků a doplňků stravy.