Vitamin E
Další názvy: tokoferol, tocopherol, tocopheryl acetate
Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)
Vitamin E je esenciální vitamín, který se široce využívá ve zdravotnictví a kosmetice. Je taktéž znám pod názvy tokoferol, tocopherol nebo tocopheryl acetate. Jeho význam pro lidský organismus je nesmírný, neboť působí jako silný antioxidant, tedy látka, která chrání buňky před poškozením. V našem těle se vitamin E podílí na ochraně krevních buněk, srdce i nervového systému. Tuto látku není schopen náš organismus sám vyrobit, a proto ji musíme přijímat v potravě nebo formou doplňků stravy.
Vitamin E se používá v řadě produktů. V kosmetice je oceněný pro své hydratační a regenerační vlastnosti, a proto ho najdeme například v krémech, sérech nebo maskách na pleť, ale i v mnoha druzích šamponů, kondicionérů a dalších vlasových přípravcích. Díky své schopnosti zklidnit pokožku se používá i v přípravcích na opalování a po opalování, stejně jako v přípravcích určených pro citlivou pokožku. V potravinářském průmyslu se vitamin E přidává do různých druhů olejů, margarínů a dalších mastných potravin s cílem zvýšit jejich nutriční hodnotu a prodloužit trvanlivost. Nezastupitelnou roli hraje také vitamin E v přípravcích na podporu zdraví, jako jsou různé multivitamíny a doplňky stravy určené pro sportovce, seniory, ale také pro osoby s specifickými zdravotními potřebami.