Sodium Levulinate

Další názvy: sůl kyseliny levulové

Sůl kyseliny levulové, známá také jako sodná levulinát, je syntetická organická sloučenina, která má významné uplatnění v různých průmyslových odvětvích. Tato látka se využívá jako kondicionér a změkčovadlo kůže, což ji činí populární ingrediencí v kosmetickém průmyslu. Její antimikrobiální vlastnosti jsou užitečné nejen v kosmetice, ale často se využívají i jako součást konzervačních směsí v potravinářství.

Kyselina levulová, z níž se sůl tvoří, je bio-platformový chemikál získávaný z biomasy, což z ní dělá obnovitelný zdroj pro chemický průmysl. Tato látka má široké spektrum průmyslového využití, včetně výroby paliv, chemikálií a polymerů. Její výroba je dnes již průmyslově zavedená s hlavními výrobními závody v Číně, ale také ve Spojených státech a Evropě.

Kyselina levulová se získává z kukuřičného extraktu a je přidávána do krémů, losionů a dalších kosmetických produktů, aby se zabránilo mikrobiální kontaminaci a prodloužila jejich trvanlivost. Tyto vlastnosti a široké využití činí sůl kyseliny levulové důležitým a multifunkčním prvkem v různých odvětvích průmyslu.