Sorbitan Olivate

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Sorbitan Olivate je speciální skupina tukových esterů, které se získávají z oleje olivového, a sorbitolu, což je přírodní cukr. Tato látka je velmi oblíbená v kosmetickém průmyslu díky svým univerzálním vlastnostem, především pak díky svému emulgací a stabilizací schopnostem. Často bývá používána pod jinými názvy jako je Juniperus communis var. montana, ovšem nezaměňujeme ho s Juniperus communis, což je jalovec obecný.

Sorbitan Olivate (neboli Juniperus communis var. montana) je využíván především v kosmetických a péčových produktech. Nachází se jako jedna z hlavních složek v krémech na tvář, tělových mlécích, emulzi, make-upu, hydratačních přípravcích, podkladových krémech a dalších kozmetických přípravcích. Přidává se do výrobků určených pro různé typy pokožky - normální, suchou, smíšenou i citlivou. Jeho hlavní úlohou v kosmetice je působit jako emulgátor, což je látka, která umožňuje smísení vody a olejů do stabilní formy, aniž by se tyto složky oddělovaly. To je nezbytné pro výrobu různých krémů a lotií. Mimo to Sorbitan Olivate může působit i jako zvlhčující a kondicionující složka v kosmetice. Podporuje hydrataci pokožky a zajišťuje jemný, hedvábný pocit.

Kromě uvedeného je Sorbitan Olivate používán také v potravinářském průmyslu jako aditivum pro zlepšení struktury potravin. Ve farmaceutickém průmyslu je hojně využíván pro výrobu mastí a krémů díky svým emulgací schopnostem. Jedná se tedy o univerzální látku s širokým spektrem použití.