Slzovka obecná (Coix lacryma-jobi)

Další názvy: slzovka porcelánová, Jobovy slzy, bílá perla východu, perličkový ječmen

Slzovka obecná (Coix lacryma-jobi), známá také jako slzovka porcelánová, Jobovy slzy, bílá perla východu, či perličkový ječmen, je bylinná rostlina, která je často využívána jako léčivka. Rostlina, původem z jihovýchodní Asie, se často pěstuje i v jiných tropických a subtropických oblastech světa. Její plody, tvaru slz, obsahují bílé kuličky, které se někdy nazývají "bílé perly". Ve své domovině je tato rostlina považována za zdroj potravy, a to zejména jako alternativa k rýži.

Využití slzovky obecné je skutečně pestré. V tradiční čínské medicíně se používá už po staletí pro své léčebné vlastnosti, které zahrnují úlevu od bolesti, zánětlivých stavů a podporu trávení. Ve Vietnamu je například z plodů připravován sladký nápoj, který je oblíbený v létě. A v Indonésii se mladé listy užívají jako zelenina. V Číně se slzovka obecná často používá k výrobě nápojů, ale i k přípravě chutných dezertů. Ve formě mouky pak může sloužit jako surovina do pečiva, což je oblíbené zejména v zemích jako je Indie či Filipíny. Ve světě kosmetiky se slzovka obecná, zejména její olej, hojně využívá pro výrobu různých mýdel, krémů či šamponů, díky jejím hydratačním a vyživujícím vlastnostem. Pokud by nám však chtěla slzovka přijít do cesty v běžném supermarketu, je nejpravděpodobnější, že ji najdeme jako součást ptačího krmiva nebo jako dekorativní součást květinových aranžmá.