Šicha černá (Empetrum nigrum)

Šicha černá (Empetrum nigrum), známá také pod názvy Crowberry, Black crowberry či Empetrum medium, je druh rostliny z čeledi vranečkovitých. Jedná se o stálezelenou rostlinu rostoucí ve formě nízkého keříku, který dosahuje výšky obvykle 15 až 45 cm. Pochází především z chladnějších oblastí severní polokoule, a to jak z Evropy, tak i ze Severní Ameriky či Asie. Existuje také poddruh zvaný šicha sibiřská (E. sibiricum), který se vyskytuje především v severních a východních částech Asie.

Šicha černá produkuje drobné purpurově černé plody, jež jsou velmi oblíbené v lidové medicíně a využití nacházejí i v gastronomii. V lidovém léčitelství se z nich připravují různé sirupy, čaje či tinktury, které jsou využívány především při léčbě průjmových onemocnění, žaludečních obtíží a pro posílení imunitního systému. V kuchyni se z nich pak mohou připravovat různé marmelády, želé, šťávy, vína, likéry, ale i chutné pečivo. V některých oblastech se také tento druh rostlin využívá pro výrobu barviv. Je oblíbený i pro svou dekorativní hodnotu a hodí se do skalkových a skalních zahrad.

Šicha černá (Empetrum nigrum) můžete nalézt v následujících produktech

Flavo-Lymf - tinktura bez alkoholu (50 ml) - lymfatický systém a cévní soustava

Detail produktu