Serenoa plazivá (Serenoa repens)
Další názvy: saw palmetto, serenoa repens, tala, taalachoba, talco, talimushi, guana, talalakko, Kanapaha, Sabal serrulatum
Skóre škodlivosti: 1 (Přírodní látky)
Serenoa plazivá, také známá jako saw palmetto, serenoa repens, tala, taalachoba, talco, talimushi, guana, talalakko, Kanapaha nebo Sabal serrulatum, je malá palemka, která je původem z jihovýchodních oblastí USA, konkrétně z Floridy a jižní Georgie. Tato rostlina je známa pro své léčivé účinky, které jsou využívány hlavně v bylinné medicíně a v gastronomii.
Jednou z nejčastějších forem výroby produktů z serenoa plazivá je prostřednictvím extraktů, které se zpracovávají do tablet, kapslí nebo tinktur. Tyto produkty se pak používají především k léčení příznaků benigní prostatické hyperplazie (BPH), což je stav, při kterém dochází ke zvětšení prostaty u mužů. Kromě toho se některé výzkumy zaměřují na potenciální účinky saw palmetto při léčení infekcí močových cest, zánětu prostaty, a dokonce i některých typů rakoviny. Z hlediska gastronomie se plody saw palmetto používají jako přísada do některých druhů jídla a nápojů - jejich chuť je totiž velmi specifická, sladká a aromatická. Opět je třeba podotknout, že před konzumací je nutné plody důkladně zpracovat a tepelně upravit. Serenoa plazivá tak rozhodně zastává nezanedbatelnou roli v bylinné medicíně a stále více si nachází své místo i v moderní kosmetice a gastronomii.