Růže damašská (Rosa Damascena)

Další názvy: Růže bulharská, Růže Damascénská, Růže OTTO, Růže attar, Růže absolue

Růže damašská, neboli Rosa Damascena a dalšími názvy také známá jako Růže bulharská, Růže Damascénská, Růže OTTO, Růže attar či Růže absolue, je keřovitá rostlina patřící do rodu Růže. Poprvé byla objevena v Damašku, ve starověké Sýrii, odkud také pochází její název. Tato růže je obecně ceněna pro své silně vonné květy, které mohou být různých barev od světle růžové po tmavě fialovou. Rostlina dorůstá do výšky 2,2 metru a je známá svou odolností vůči námraze a schopností růst i na chudých půdách.

Růže damašská je neodmyslitelně spojená s produkcí růžového esenciálního oleje a růžové vody, které jsou významnými součástmi parfumerie a kosmetiky. Tato růže je základní surovinou pro výrobu těchto vůní již po staletí. Balzám z růže damašské se využívá v aromaterapii a květy se také používají v gastronomii, zejména v orientálních dezertech a nápojích. Dokonce i lékařství využívá extrakty této růže - ve farmaceutickém průmyslu se využívají její protizánětlivé a antiseptické vlastnosti. Růže damašská tedy nachází své uplatnění v širokém spektru oborů, což dokládá její mimořádnou univerzálnost a celosvětový význam.