Resveratrol
Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)
Resveratrol patří mezi polyfenoly, které jsou považovány za silné antioxidanty. Její dalším názvem je 2-Methyl-1,3-propanediol. Přírodní zdrojem resveratrolu jsou různé druhy ovoce, především vinná réva, černé borůvky, brusinky nebo špačky. Z plodů vinné révy se resveratrol získává následným zpracováním na červené víno. V posledních desetiletích je resveratrol středem vědeckého zájmu kvůli jeho potenciálním zdravotním účinkům.
Resveratrol je využíván v mnoha průmyslových sektorech. Je součástí živinových doplňků a vitamínových přípravků. Mezi jeho hlavní přínosy patří prevence kardiovaskulárních onemocnění, protizánětlivé účinky, antioxidační působení a možnost pomoci při léčení rakoviny. Kromě potravinářství a farmaceutického průmyslu se resveratrol používá také v kosmetice.
Je přidáván do produktů pro péči o pleť pro své anti-ageing účinky a schopnost chránit pokožku před volnými radikály. Mnohé klinické studie také naznačují, že resveratrol může působit preventivně proti neurodegenerativním onemocněním, jako je Alzheimerova choroba.
Fyzikálně-chemické vlastnosti
Resveratrol je bílá až světle žlutá prášková látka s chemickým vzorcem C14H12O3. Je rozpustný v alkoholu, ale špatně rozpustný ve vodě. Tato látka je stabilní při pokojové teplotě, avšak citlivá na oxidaci a světlo, což vyžaduje speciální způsoby uchovávání. Díky svým vlastnostem je resveratrol ideální složkou pro aplikaci v široké škále produktů.
Využití resveratrolu v kosmetickém průmyslu
V kosmetice je resveratrol ceněn především pro své antioxidační vlastnosti. Pomáhá chránit pleť před volnými radikály, které způsobují předčasné stárnutí, a zlepšuje pružnost pokožky. Resveratrol se často přidává do pleťových krémů, sér a masek, kde pomáhá redukovat jemné vrásky, sjednocuje tón pleti a zklidňuje podráždění. Díky svým protizánětlivým účinkům je vhodný také pro produkty určené pro citlivou a problematickou pokožku.
Resveratrol v potravinářství
V potravinářském průmyslu je resveratrol známý především díky svému obsahu v červeném víně. Tato látka je spojována s pozitivními účinky na zdraví srdce a cév, což vedlo k jeho zařazení do mnoha funkčních potravin a nápojů. Resveratrol se přidává také do potravinových doplňků, které podporují zdraví imunitního systému, snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění a přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Zdravotní přínosy resveratrolu
Resveratrol má řadu zdravotních benefitů. Nejvýznamnější je jeho schopnost bojovat proti oxidačnímu stresu, což přispívá k ochraně buněk před poškozením a podporuje dlouhověkost. Dále zlepšuje funkci cév, reguluje hladinu cholesterolu a podporuje zdraví mozku. Jeho protizánětlivé účinky mohou pomoci při chronických onemocněních a podpořit regeneraci organismu.
Ekologické a udržitelné aspekty
Resveratrol se získává především z obnovitelných zdrojů, jako jsou hrozny a jiné rostliny. Proces jeho extrakce je šetrný k životnímu prostředí a výrobci se stále více zaměřují na udržitelné metody zpracování. Díky přírodnímu původu je resveratrol oblíbenou volbou pro ekologicky smýšlející spotřebitele i výrobce.
Bezpečnost a regulace
Použití resveratrolu v kosmetických a potravinářských produktech je obecně považováno za bezpečné. Evropská unie a další regulační orgány schválily jeho použití v přesně stanovených koncentracích. Při užívání vyšších dávek v potravinových doplňcích je důležité dbát na doporučení výrobce, protože nadměrná konzumace může u některých jedinců způsobit mírné trávicí obtíže.
Resveratrol je univerzální látka s významnými přínosy pro zdraví i krásu. Jeho antioxidační a protizánětlivé vlastnosti jej činí klíčovou složkou moderní kosmetiky a funkčních potravin. Díky přírodnímu původu, udržitelné produkci a vědecky podloženým účinkům se resveratrol stále více prosazuje jako složka, která podporuje zdraví a kvalitu života. Ať už jde o krém proti stárnutí, potravinový doplněk nebo červené víno, resveratrol přináší neocenitelné benefity pro tělo i pleť.
Resveratrol můžete nalézt v následujících produktech

MultiVit - Multivitamíny a minerály pro vegany, 60 tablet
Detail produktu
Glutathione Antiox (60 kapslí) - k detoxikaci a podpoře imunity
Detail produktu