Raspberry Ketone

Další názvy: Keton z malin

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Raspberry Ketone, také známý jako Keton z malin, je přírodní látka, která dává malinám jejich silnou, charakteristickou vůni. Jedná se o fenolické sloučeniny, které se v přírodě nacházejí nejen v malinách, ale také například v borůvkách či kiwi. Keton z malin se stal populární v souvislosti s trenčkem přírodních doplňků stravy zaměřených na podporu hubnutí a podporu metabolického zdraví. Mnozí lidé jej využívají jako pomoc při redukčních dietách, i když vědecké důkazy o jeho účinnosti jsou zatím limitované.

Raspberry Ketone, čili Keton z malin, se využívá hlavně ve dvou segmentech - v potravinářském průmyslu a ve výrobě kosmetiky. V potravinářství se s ním nejčastěji setkáme jako s aromatickou přísadou do potravin, nápojů a cukrovinek, kde dodává charakteristickou malinovou vůni a chuť. Ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu se potom používá jako hlavní složka v řadě produktů na hubnutí, kde má stimulovat tělo k rychlejšímu spalování tuků. Také lze tuto látku najít v některých parfémech a dalších výrobcích určených k péči o tělo, vzhledem k jeho příjemné vůni. Jako doplněk stravy je pak Keton z malin vyráběn ve formě tablet či kapek. Je důležité zmínit, že ačkoliv je Keton z malin přírodní látka, u jeho užívání je třeba dodržovat doporučené dávkování.