Pyridoxine (Vitamin B6)

Další názvy: Vitamin B6

Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)

Vitamin B6, zvaný také pyridoxin, je jedním z esenciálních vitamínů, které tělo potřebuje pro správné fungování. Nedokáže ho totiž samo syntetizovat, a proto je nezbytně nutné ho získávat z potravy. Pyridoxin hraje klíčovou roli v tělesných biochemických procesech - je nezbytný pro správný chod nervového systému, podílí se na tvorbě červených krvinek, přispívá k normální činnosti imunitního systému a je také důležitý pro látkovou výměnu bílkovin a glykogenu.

Pyridoxin, neboli vitamin B6, se přidává do mnoha potravinových doplňků a preparátů, protože při nedostatečné konzumaci potravy bohaté na tento vitamin může nastat jeho nedostatek v těle. Vitamin B6 se také běžně přidává do cereálií, dětských jídel a některých energetických nápojů. Nejčastěji se ale pyridoxin nachází v potravinách jako jsou banány, brambory, kuřecí maso, ryby nebo ořechy. Dostatek vitamínu B6 může také přispět ke snížení únavy a vyčerpání a podílet se na regulaci hormonální aktivity. Pro správnou funkci těla je důležité dodržet doporučenou denní dávku, která se liší podle věku a pohlaví.