Opíhled skvělý (Mimusops elengi)

Další názvy: Vakula, Bakula, Spanish cherry

Opíhled skvělý neboli Vakula, Bakula, či Spanish cherry je strom původem z jihovýchodní Asie, který může dorůstat až do výšky 16 metrů. Vyznačuje se silnými, rovnými větvemi a hustým korunovým polštářem. Jeho listy jsou lesklé, tmavě zelené barvy, květy jsou smetanově bílé. Plodem stromu je červená až černočervená bobule, která obsahuje jeden až dva semena.

Plody opíhledu skvělého jsou sladké a aromatické a často se z nich vyrábí jam. Ze dřeva tohoto stromu se pak v Indii vyrábí tradiční hudební nástroje a také nábytek. Kůra a listy stromu se využívají v medicíně pro své antiseptické a protizánětlivé účinky. Mladé listy a květy se přidávají do salátů a jiných pokrmů, plody se konzumují čerstvé nebo se z nich vyrábí šťávy, sirupy a marmelády. Významnou součástí jsou také v kosmetice, kde se z nich vyrábí oleje a krémy. Široké využití tohoto stromu tak potvrzuje jeho anglický název "Spanish cherry", což by se dalo volně přeložit jako "španělská třešeň".