Levandule lékařská (Lavandula angustifolia)

Další názvy: Levandule úzkolistá, Levandule klasnatá, Špikanard, Lavandula officinalis

Levandule lékařská, známá také jako levandule úzkolistá, levandule klasnatá, špikanard, nebo Lavandula officinalis, je oblíbená rostlina s charakteristickými šedozelenými listy a nápadně modrými květy. Pochází z oblasti západního Středomoří a je klasifikována jako polokeř z čeledi hluchavkovitých. Již ve starověku byla vysoko ceněna pro svou vůni a léčivé vlastnosti. Dnes je široce pěstována po celém světě, a to nejen pro svou krásu, ale také pro širokou škálu využití.

Esenciální olej z levandule se využívá v parfumerii, kosmetice a aromaterapii. Je znám svými uklidňujícími a antiseptickými vlastnostmi. Levandulový olej se často přidává do krémů, tělových mlék a jiných kosmetických přípravků pro jeho schopnost uklidnit podrážděnou pokožku a posílit její regeneraci. V aromaterapii se levandule využívá pro své relaxační a úzkost-suprimející vlastnosti. Kromě toho se květy levandule používají v gastronomii, konkrétně v provensálské kuchyni, kde se s nimi ochucují různé pokrmy a nápoje. Levandulový čaj je oblíbený pro svůj jemný jemně hořký a svěže pikantní chuť. Květy levandule jsou rovněž složkou některých druhů medu. Dále se levandule využívá v domácím prostředí - suché květy v sáčcích slouží jako přírodní odpuzovač molů a zároveň jsou schopny provonět prádlo a ložní prádlo.