Jodid draselný

Jodid draselný, známý také pod názvy Potassium iodide, E917, nebo Kaliumiodid, je chemická látka, která se využívá v potravinářství, medicíně či v průmyslu. Jedná se o bílou krystalickou látku bez zápachu, která je ve vodě dobře rozpustná. Vyznačuje se specifickou hořkou chutí.

V potravinářství je jodid draselný, označovaný jako E917, využíván jako stabilizátor, emulgátor, zahušťovadlo a regulátor kyselosti. Je součástí některých druhů pečiva, sýrů, mléčných výrobků a dokonce i polévek v prášku. Lze jej nalézt také v některých minerálních vodách. Jodid draselný se také přidává do soli, aby byla jodovaná, což je důležité pro správnou funkci štítné žlázy. Ve farmaceutickém průmyslu se jodid draselný používá při výrobě léků na léčbu onemocnění spojených s nedostatkem jodu v těle, například při některých formách hypotyreózy. Ve stavebnictví je jodid draselný součástí některých směsí na ochranu betonu před mrázem. V případě jaderných havárií je jodid draselný distribuován obyvatelstvu jako preventivní prostředek proti vstřebání radioaktivního jodu.

Jodid draselný můžete nalézt v následujících produktech

Nutri Bears - gumoví medvídci, multivitamin pro děti, jahoda 90ks

Detail produktu

Pregnancy Care – Vitamíny a minerály pro těhotné a kojící ženy, tablety 60 ks

Detail produktu

Vitaminy a minerály pro ženy v přechodu, 60 kapslí

Detail produktu