Isobutan

Isobutan, také známý pod názvy Isobutane, i-Butane, 2-Methylpropane, Methylpropane, E943b, nebo například R600a je chemická látka patřící mezi alifatické uhlovodíky. Je to bezbarvý plyn příjemné vůně, který je za normálních podmínek hojně rozpustný v tucích, ale málo rozpustný ve vodě. Isobutan je odolný vůči vodě, kyselinám a zásadám, není toxický a nepůsobí korozivně. Jeho výroba probíhá obvykle ze surové ropy.

Isobutan nachází velké využití v řadě produktů a odvětví. Je jedním z hlavních složek zemního plynu a je také často používán jako palivo v plynových kartuších pro vařiče či jako pohon pro aerosolové spreje. Díky svým chladicím vlastnostem je využíván také jako chladivo v chladničkách a klimatizacích, přičemž je k tomuto účelu často preferován pro svou nízkou environmentální zátěž. Dalším významným odvětvím je potravinářský průmysl, kde isobutan slouží jako potravinový aditivum s kódem E943b, což je třída aditiv povolených v Evropské unii. Jeho role zde spočívá především v tom, že působí jako balónek a zároveň zabraňuje tvorbě pěny.