Indigofera tinctoria

Další názvy: Indigovník barvířský

Indigovník barvířský, odborně označovaný jako Indigofera tinctoria, je rostlina pocházející z tropických oblastí Asie a příležitostně i Afriky. Patří do čeledi bobovitých a je známý zejména pro svoji schopnost produkovat indigo, modré barvivo, které se v minulosti využívalo ve velké míře pro barvení textilu. V současnosti se s ním ale mohou setkavat také v různých druzích kosmetiky či jídla.

Indigovník barvířský je celkem nenáročný ke kultivaci a využití indiga je v dnešní době omezeno především na tradiční techniky barvení v Asii. Z hlediska využití se tato rostlina však neomezuje pouze na produkci modrého barviva. Yz lístků rostliny se také těží indigokarmin, látka využívaná jako potravinářské barvivo, označované pod kódem E132. Toto potravinářské barvivo se vždy řídí platnými evropskými předpisy, je tedy bezpečné pro konzumaci, a využívá se například pro barvení cukrovinek, dezertů, nebo některých druhů sýrů. Kosmetický průmysl pak ocení její antiseptické a antibakteriální vlastnosti, díky kterým se využívá v některých typech šamponů, krémů, či balzámech na rty.