Glyceryl stearate
Další názvy: Glyceryl stearát
Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)
Glyceryl stearate je chemická látka známá také pod názvem glyceryl stearát, která je široce využívaná v mnoha odvětvích, zejména v kosmetice a potravinářství. Jedná se o ester kyseliny stearové a glycerolu. Jedná se o bílou nebo krémově bílou voskovou látku, která je těžce rozpustná ve vodě, ale dobře se rozpouští v olejích. Je odvozený z palmového oleje nebo jiných přírodních tuků a olejů. Látka je oblíbená pro své emulgační a hydratační vlastnosti, které jsou důležité v mnoha výrobcích.
Glyceryl stearate je klíčovou složkou v kosmetickém průmyslu, kde se využívá v produktech jako jsou krémy, losiony, tělová mléka, opalovací krémy, různé make-up produkty, ale najdeme ho i v šamponech, kondicionérech a dalších výrobcích určených pro péči o vlasy. Díky svým emulgačním vlastnostem dokáže smísit vodnou a olejovou složku tak, aby neoddělovaly, a vytváří tak příjemnou konzistenci výrobků, která zvyšuje jejich kvalitu a atraktivitu pro spotřebitele. Rovněž zvyšuje hydrataci pokožky způsobem, že vytváří bariéru, která zabraňuje ztrátě vody. Dále se glyceryl stearate používá také v potravinářství jako aditivum, které pomáhá udržovat tvar a strukturu potravin, například v cukrovinkách a dezertech. Také se hojně využívá v farmaceutickém průmyslu pro výrobu různých mastí a krémů.