Cystine

Další názvy: Cystein

Skóre škodlivosti: 3 (Neškodné chemické látky)

Cystin, známý také jako cystein, je jednou z nejdůležitějších aminokyselin v lidském těle. Je to stabilní a méně reaktivní forma cysteinu, která vzniká chemickou reakcí zvanou oxidace, kdy se dvě molekuly cysteinu spojí do jedné molekuly cystinu. Cystin je klíčový pro tvorbu proteinů, které jsou základní stavební jednotkou lidského těla. Kromě toho hraje významnou roli při tvorbě pokožky, vlasů a nehtů, ale také při hojení ran, detoxikaci nebo obraně proti bakteriím a virům.

Jeho další význam spočívá v průmyslu a především v potravinářství a farmacii. Cystin se používá jako additivum do potravin, zejména do dietetických doplňků, a dále jako složka některých léků. Díky schopnosti podporovat růst a regeneraci organismu se stává cenným pomocníkem při léčení různých zdravotních problémů. Pokud jde o kosmetický průmysl, najdeme cystin v řadě produktů určených pro péči o vlasy a nehty. Tato aminokyselina totiž může pomoci zlepšit jejich strukturu a vzhled. Ve farmaceutickém průmyslu je zase cystin používán jako součást léků určených k léčení různých metabolických poruch. Například poruch spojených s degradací buněk nebo jako doplněk při léčbě rakoviny. Je také součástí některých dietetických doplňků, které mají posílit, doplnit tělo v době rekonvalescence nebo podpořit sportovní výkon.