Calcium Glycerophosphate
Další názvy: Glycerofosfát vápenatý, 1,3-dihydroxypropan-2-ylfosfát vápenatý
Skóre škodlivosti: 2 (Deriváty přírodních látek)
Glycerofosfát vápenatý, též označovaný jako Calcium Glycerophosphate či 1,3-dihydroxypropan-2-ylfosfát vápenatý, je látka, která se vyznačuje vysokým obsahem vápníku. V těle působí jako stabilizátor pro některé druhy minerálů a je důležitý pro správnou funkci kostí a zubů. Sodná sůl glycerofosfátu se naopak využívá pro snížení kyselosti žaludečních šťáv a v péči o ústní dutinu k potlačení přemnožení bakterií způsobujících zubní kaz.
Calcium Glycerophosphate je často součástí různých potravinářských doplňků, dietetických potravin a také některých nápojů. Jeho hlavní výhodou je, že je schopen dodat tělu nezbytný vápník bez toho, aby zvýšil hladinu fosforu. V léčení se používá při léčbě osteoporózy, kde se využívá jeho schopnost podporovat tvorbu kostní hmoty. Je také součástí některých zubních past, kde působí proti překyselení ústní dutiny a zubnímu kazu. Tato látka se však může objevit i v kosmetických produktech, jako jsou třeba vlasové kondicionéry nebo hydratační krémy, kde působí jako regulátor pH.