Bertrám římský (Anacyclus pyrethrum)

Další názvy: Hildegardino koření, trahok římský, kruhovník, silberkissen, akarkara, španělský heřmánek, marocký heřmánek

Skóre škodlivosti: 1 (Přírodní látky)

Bertrám římský (Anacyclus pyrethrum) je jednoletá až dvouletá bylina, která se vyskytuje v oblastech Středomoří, v severní Africe a na Středním východě. Je známý také pod názvy Hildegardino koření, trahok římský, kruhovník, silberkissen, akarkara, španělský heřmánek nebo marocký heřmánek. Jedná se o rostlinu s bílými květy a jemnými stříbřitě zelenými listy, která dorůstá výšky až 30 cm. Jeho kořen je v tradiční medicíně využíván pro léčivé a afrodiziakální účinky a je známý svými analgetickými vlastnostmi.

Využití Bertrámu římského je poměrně rozmanité a sahá od výroby léčivých přípravků, přes použití v kuchyni až po kosmetický průmysl. V gastronomii se běžně používá jako koření, kde dodává jedinečnou pikantní a mírně hořkou chuť. V kosmetickém průmyslu je využíván pro výrobu ústních vod, zubních past, pleťových vod a jiných přípravků pro péči o pokožku díky svým protizánětlivým a antibakteriálním účinkům. V tradiční ajurvédské medicíně se často používá jako afrodiziakum a tonikum pro nervový systém. Bertrám římský se také používá při výrobě některých bylinných čajů a tinktur pro jeho léčivé vlastnosti.