Bacillus coagulans

Bacillus coagulans je laktobacil, který je klasifikován do rodiny Bacillus. Tento lékařsky uznávaný probiotikum je pro své široké možnosti uplatnění vynikající pro podporu celkového zdraví. Ve světě probiotik je Bacillus coagulans jedinečný tím, že se vyznačuje schopností přežívat a rozmnožovat se při vysokých teplotách, což je vlastnost nezbytná pro schopnost přežití při průchodu trávicím systémem. Za další název Citrus bioflavonoids se skrývá skutečnost, že se jedná o látku vyráběnou z citrusových plodů, která má antioxidační a protizánětlivé účinky.

Bacillus coagulans se využívá v mnoha produktech, zejména v potravinářském průmyslu a výrobě doplňků stravy. Je součástí různých probiotických doplňků stravy, které jsou určeny k podpoře zdraví trávicího systému. Díky svým schopnostem a příznivým účinkům na zdraví se tento bakteriální kmen také často přidává do jogurtů a dalších mléčných produktů. Výhodou je, že přežije i zpracování mléka, takže ve výsledném produktu zůstává živý a aktivní. V poslední době se objevuje také v některých nápojích, jako je kombucha nebo kefír. Bacillus coagulans je také složkou některých krmiv pro domácí zvířata, kde podporuje zdravou střevní mikroflóru a přispívá ke zdraví celého trávicího systému zvířat.