Aminobutyric Acid
Další názvy: gamma-aminobutyric acid, GABA, kyselina gamma-aminomáselná
Skóre škodlivosti: 1 (Přírodní látky)
Kyselina gamma-aminomáselná, známá také jako GABA nebo Aminobutyric Acid, je důležitou látkou, která se nachází v našem těle. Představuje hlavní inhibiční neurotransmiter v centrálním nervovém systému savců, včetně člověka. To znamená, že má klíčovou roli v regulaci neuronové vzrušivosti v celém nervovém systému. Negativně ovlivňuje, jak potlačuje, výkon nervových buněk, což má za následek uvolněnější stav organismu a také umožňuje tělu přirozené odpočívání.
Aminobutyric Acid se vedle využití v těle člověka také hojně používá v různých typech produktů. Často se využívá v potravinářském průmyslu jako potravinářský aditiv které má regulovat chuť a konzistenci výrobků. Oblíbené je také v kosmetickém průmyslu, kde tato kyselina slouží především jako ingredience do přípravků určených pro péči o pleť. Díky svým pozoruhodným vlastnostem je GABA obsažena v řadě krémů, maskách a sérech, kde přispívá k udržení hladké a pružné pleti. Navíc se často využívá také ve farmaceutickém průmyslu, především pro výrobu léků na nespavost, úzkost a další poruchy související s nervovým systémem. Jako doplněk stravy je pak oblíbená u sportovců, kteří jí využívají pro zvýšení svalové hmoty a zlepšení výkonu. Je důležité zdůraznit, že přestože má tato látka mnoho pozitivních účinků, její nadměrné užití může vést k nežádoucím vedlejším účinkům.