Akácie senegalská (Acacia senegal)

Další názvy: kapinice pravá, akácie, kapinice, kapinice senegalská, mimóza, khadira, khair, gummi arabicum, cutch tree

Skóre škodlivosti: 1 (Přírodní látky)

Akácie senegalská, známá také jako kapinice pravá, akácie, kapinice, kapinice senegalská, mimóza, khadira, khair, gummi arabicum či cutch tree, je strom, který pochází z afrického kontinentu, ale dnes je rozšířený v mnoha teplých oblastech světa. Jde o nevelký, trnitý strom či keř, který může dosáhnout výšky 5-7 metrů. Má velmi odolnou a tvrdou dřevnou hmotu, díky čemuž se využívá v řadě průmyslových odvětví. Jeho listy jsou drobné, zelené a vyrůstají na dlouhých větvích, květy jsou drobné a žluté se silnou vůní.

Produktem, který se z akácie senegalské nejčastěji získává, je tzv. guma arabská. Tato guma se získává z mízy stromu a používá se v řadě odvětví, od potravinářství po kosmetiku. V potravinářství se využívá jako stabilizátor a emulgátor, najdeme ji tedy například v cukrovinkách, dortech nebo nápojích. V kosmetice je guma arabská součástí mnoha produktů pro péči o pleť a vlasy, například krémů, šamponů nebo masek. Méně známé je, že akácie senegalská má také léčivé účinky a využívá se v tradičních medicínských praxích. Průmyslové využití pak gumu arabskou nachází například v turistickém průmyslu pro výrobu jistících a lezecích lán. Do výrobků se dále používá i dřevo z akácie, které je pro svou tvrdost a odolnost oblíbené v nábytkářství a stavebnictví.