Country Life Lískové ořechy 250 g BIO COUNTRY LIFE

Popis produktu Country Life Lískové ořechy 250 g BIO COUNTRY LIFE

Skvěle se hodí pro přípravu sladkých dezertů. Například v takové ořechové bábovce nebo v brownies se pořádná hrst lískových oříšků určitě neztratí. Můžete si z nich vyrobit i rostlinné, lískooříškové mléko nebo dokonce ořechové máslo. Nebojte se je přidat ani do slaných jídel, jako je například salát či rizoto. Nasekanými lískovými oříšky můžete dozdobit i zeleninové krémové polévky. Po opražení se jejich chuť ještě více zvýrazní.

Lískové ořechy jsou také výborným základem pro pečené i nepečené cukroví nebo různé raw dobroty. Můžete je zobat jen tak nebo smíchat se sušeným ovocem a přibalit jako zdravou svačinu do školy, do práce či na cesty. Ozdobte si s nimi ranní kaši nebo nasekejte do domácího müsli. Z lískových oříšků si můžete svoji domácí zdravější verzi lískooříškové pomazánky.

Téma ořechů jsme detailně zpracovali v časopise Dobroty podzim 2013.

Využití:

cukroví - rozmixované ořechy smíchejte s rozmixovaným sušeným ovocem a třeba karobem a uválejte kuličky, které následně obalte ve strouhaném kokosuzmrzlina - nahrubo nasekané ořechy, mražené banány, med a smetana udělají dohromady výbornou zmrzlinu, stačí společně rozmixovatpolévky - nahrubo nasekané ořechy jsou vhodné k ozdobení polévek na talířisnídaně - oříšky můžete obohatit vaše oblíbené snídaňové müsli nebo kašidezerty - studené nebo pečené, ořechy se výborně hodí do těst, krémů nebo s nimi hotové pokrmy jednoduše posypterizoto, kuskus - předem namočené oříšky nasekejte a přidejte do zeleninového rizota nebo kuskususaláty - ovocné i zeleninové saláty jsou ideálními kandidáty pro přidání ořechůpomazánky - namočené ořechy rozmixujte s luštěninami nebo zeleninou, kešu dobře chutnají například s mrkvínugátový krém - recept najdete v časopise Dobroty podzim 2013 na str. 3cranachan - tradiční bezlepkový skotský dezert hledejte v časopise Dobroty zima 2013-14 na str. 17cizrnová karobela - jak na tuto sladkou pomazánku s oříšky zjistíte v Dobrotách podzim 2016 (str. 23)ořechové máslo - opražené ořechy rozmixujte, máslo můžete nechat neutrální a zahušťovat s ním třeba omáčky, také ho můžete osladit sirupem a namazat ho na pečivo

Lískové oříšky rostou na keři s názvem líska obecná. Vyskytuje se hlavně v Evropě a její plody se využívají převážně v potravinářství. Krom toho se z ořechů získává také olej do kosmetických a malířských produktů. Dřevo lísky je používáno především v lidovém umění.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení: LÍSKOVÉ OŘECHY jádra*, *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy lepku, ostatních skořápkových plodů, arašídů, sóji a sezamu.

Příprava: K přímé spotřebě.

Nutriční údaje:

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):2731kJ/654kcal. Tuky: 62 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 4,5 g. Sacharidy: 11 g. z toho cukry: 4,3 g. Bílkoviny: 14 g. Sůl: 0,01 g

Další údaje:

Skladování: V suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Legislativní zařazení: Suché skořápkové plody – lískové ořechy.

Certifikováno: CZ-BIO-001

Trvanlivost: 8 měsíců

Bez přidaného cukru

Bez mléka

Fairtrade produkt

Lískové oříšky v biokvalitě se skvěle hodí na přípravu sladkých dezertů, budou vám ale chutnat i v salátu nebo třeba v rizotu. Lze z nich připravit dokonce máslo. Pražením jejich chuť ještě více vynikne.

Kód produktu

• CLCQO3000101