facebook
Objednávky do 12:00 odesíláme ihned | Doprava zdarma nad 1500 Kč | Výměny a vrácení do 30 dnů zdarma

Country Life Kakaové boby nepražené drcené 100 g BIO COUNTRY LIFE

Značka: Country Life

74 Kč

Produkt není skladem
TwitterFacebook

Popis produktu Country Life Kakaové boby nepražené drcené 100 g BIO COUNTRY LIFE

Využití:

na posypání – boby posypte hotové moučníky, ovocné saláty nebo si je přidejte do oblíbené kaše či jogurtudomácí čokoláda – na přípravu domácí čokolády budete potřebovat jen boby a třtinový cukr, kakaové boby 5 minut opražte na pánvi, ještě teplé je dejte do mixéru a mixujte, přidejte cukr a mixujte, dokud se neuvolní kakaové máslo a směs nezíská hladkou konzistenci, na plech čokoládu vylijte do požadovaného tvaru, nakonec můžete ještě teplou čokoládu posypat třeba oříšky nebo sušeným ovocemnápoje – boby se dají při mixování přidat i do smoothieomáčky – rozmixované a krátce opražené kakaové boby můžete použít pro výrobu slané omáčky, její základ tvoří osmažená cibulka, česnek, tymián a chilli, poté se přidává čokoláda a nakonec vývar, vše provařte 7 minut a dochuťte solí a pepřemmexická kuchyně – v mexických receptech se čokoláda z bobů hojně využívá i ve slaných pokrmech, přidává se většinou v malých dávkách společně s kořenímdezerty – rozmixované boby můžete využít ve vašich klasických sladkých receptech místo běžného kakaa

Kakaové boby jsou sušené plody kakaovníku, který pochází z tropické oblasti Jižní Ameriky, kde byl pěstován již v 5. století. Díky Španělům se kakaové boby dostaly do Evropy a už v 16. století se staly oblíbenou surovinou.

Kakové boby jsou vlastně 100% kakao, takže jich nikdy nespotřebujete tolik, jako běžně dostupného obyčejného kakaa. Pro zahnání hladu se dají jíst i samotné. Rychle zasytí a vy tak můžete odehnat chuť na sladké. Při prvním ochutnání je jejich chuť silně hořká, což vás může překvapit. Při dalších soustech si ale tuto nezvyklou chuť snadno oblíbíte.

 

Složení: Kakaové boby drcené*. Může obsahovat stopy lepku, skořápkových plodů, arašídů, sóji a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava: K přímé spotřebě.

Nutriční údaje:

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):2444kJ/585kcal. Tuky: 52 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 30,2 g. Sacharidy: 6 g. z toho cukry: 3 g. Bílkoviny: 12,4 g. Sůl: 0,15 g

Další údaje:

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
Legislativní zařazení: Kakaové boby.

Certifikováno: CZ-BIO-001

Trvanlivost: 12 měsíců

Bez přidaného cukru

Bez mléka

Fairtrade produkt



Kakaové boby jsou typické nahořklou chutí, kterou si rychle oblíbíte. Chutnají dobře samotné i zapracované do dezertů, nápojů i exotických hlavních jídel. S pomocí kakaových bobů si také můžete vyrobit kvalitní domácí čokoládu. Navíc jako nepražené si lépe uchovávají své přirozené látky.



Kód produktu
  • CLCG61000101



Kategorie Hledání Chat
TOPlist