Amaizin Fazole černá sterilovaná 400 g BIO AMAIZIN

Popis produktu Amaizin Fazole černá sterilovaná 400 g BIO AMAIZIN

Černá fazole je velmi populární v latinskoamerické kuchyni. Původem pochází z amerického kontinentu, dnes se ale rozšířila po celém světě. Fazole mají masitou hustou strukturu a hodí se tak skvěle do vegetariánských pokrmů. Například v Mexiku se běžně přidávají do burrita.

Černá fazole je velká fazole s lesklým černým povrchem. Čím je fazole tmavší, tím má výraznější chuť. Kromě výborné chuti působí v jídle též svojí výraznou barvou. Široké využití v teplé i studené kuchyni. V biokvalitě.

Příprava: K přímé spotřebě.

Použití:

Využití:

Polévky - luštěniny dobře ladí se zeleninou, houbami, bramborami, obilovinami

Placky - rozmixujte luštěninu, přidejte koření, bylinky, vajíčko a mouku, tvořte placky a smažte dozlatova z obou stran zapečená.

Fazoli můžete zapékat podobně jako mleté maso, např. na lasagne nebo musakuv omáčce - fazole může skvěle nahradit maso v omáčce.

Kaše - rozmixovaná luštěnina slouží dobře jako příloha salát - fazoli lze zamíchat do salátu a obohatit tak jeho chuť, výtečně bude chutnat s kukuřicí, paprikou, rajčaty a chutným dipem.

Ratatouille s fazolemi - 300 g fazolí, na oleji osmahněte 3 nakrájené cibule, 6 nasekaných stroužků česneku, přidejte na kostky nakrájenou větší cuketu, 5 pokrájených rajčat, 5 zelených paprik a 5 kostek bujonu s provensálským kořením, 10 minut duste, přelijte do pekáče, zalijte 680g rajčatového protlaku a pečte 30 minut, poté přimíchejte fazole, ochuťte sójovou omáčkou, plňte do sklenic a zavařujte 15 minut při 80 °C.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Balení:

Hmotnost 400 g

Složení:

Černé fazole* 60 %, voda, jedlá mořská sůl.

Další info:

Sterilovaný produkt. Hmotnost pevného podílu: 240 g. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Nutriční údaje:

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):365kJ/87kcal. Tuky: 0,5 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 12,4 g. z toho cukry: 1 g. Bílkoviny: 4,9 g. Sůl: 0,93 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C.Legislativní zařazení:

Certifikováno: IT-BIO-008

Trvanlivost: 8 měsíců

Bez přidaného cukru

Bez mléka

Fairtrade produkt

Kód produktu

• CLC9E5000101