Popis produktu Horizon Tahini bez soli 650 g BIO HORIZON
Pasta ze sezamu je jedním z nejpoužívanějších semínkových másel. Tahini má původ až ve starověké Persii a v Izraeli bylo dokonce považováno za svaté jídlo. Neobešla by se bez něj jídla, jako je tradiční chalva, hummus nebo falafel. Vyrábí se rozemletím lehce opražených sezamových semínek. Díky tomu, že tahini neobsahuje přidanou sůl, ji lze pastu využít naslano i nasladko.
Je vhodná do různých pomazánek, koktejlů, krémů, zeleninových směsí, asijských jídel i jako dip. Dodá pokrmu krémovitost a vybrousí jeho chuť k dokonalosti. Chuť tahini si určitě zamilujete a budete ji chodit mlsat jen tak na lžičku. Případných usazenin oleje na povrchu pasty se nemusíte bát, jsou přirozeným jevem.
O sezamu a tahini se toho hodně dozvíte v našich časopisech Dobroty léto 2016 a Dobroty léto 2013.
Využití:
datlová poleva - recept na tuto delikatesu najdete v časopise Dobroty léto 2016 na str. 15dresink - dva skvělé recepty najdete v Dobrotách léta 2016 na str. 18 a v Dobrotách z léta 2013 na str. 6pomazánka (hummus) - rozmixujte uvařenou cizrnu, česnek, citrónovou šťávu, tahini, sůl jablečnou šťávu, olej, zasypte mletým koriandrem a zalijte navrch třeba kečupemnáhrada másla - pokud nechcete konzumovat běžné máslo, tahini vám ho skvěle nahradípolévky - polévku můžete ozvláštnit 2 lžícemi tahiniplacky - svoje oblíbené placky, například ovesné, můžete obohatit lžící tahiniomáčka - smíchejte 3 - 4 lžíce citronové šťávy se sezamovou pastou, rozetřeným česnekem, ochuťte solí a pepřem, podávejte k masu nebo pečené zeleniněnasladko - zkuste třeba smíchat tahini s javorovým nebo rýžovým sirupem, přidejte trochu skořice a servírujte s jablky nakrájenými na měsíčky
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení: Pražené SEZAMOVÉ semínko*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědě. Může obsahovat stopy arašídů a skořápkových plodů.
Příprava: K přímé spotřebě. Oddělení oleje na povrchu výrobku je přirozený jev, který nemá vliv na kvalitu produktu. Před použitím stačí promíchat.
Nutriční údaje:
Kalorická hodnota/energie (na 100ml):2731kJ/660kcal. Tuky: 58 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 8 g. Sacharidy: 6 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 27 g. Sůl: 0,11 g
Další údaje:
Skladování: Skladujte při pokojové teplotě na tmavém místě. Po otevření skladujte v chladničce.
Legislativní zařazení: Krém z praženého sezamu
Certifikováno: CZ-BIO-001
Trvanlivost: 12 měsíců
Přirozeně bezlepkový produkt
Bez přidaného cukru
Bez mléka
Fairtrade produkt
Tradiční pasta z pražených sezamových semínek. Neobsahuje přidanou sůl, lze ji využít naslano i nasladko. Vhodná do různých pomazánek, koktejlů, krémů, zeleninových směsí, asijských jídel a jako dip. Vyzkoušejte jedno z nejoblíbenějších semínkových másel v biokvalitě.
Kód produktu
- CLCKQ4000101