Popis produktu Biovegan Kvásek žitný sušený 30 g BIO BIOVEGAN
Složení: Mleté celé ŽITNÉ zrno*, startovací kultura. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice a sójových bobů.
Příprava: 30 g kvásku žitného sušeného na cca 1 kg mouky. Kváskový chléb (hmotnost cca 1,5 kg): přísady: 1 sáček Kvásku žitného sušeného BIO BIOVEGAN, 700 g špaldové mouky, 300 g žitné mouky, 2 sáčky droždí (14 g) BIO BIOVEGAN, 2 čajové lžičky soli, 750 ml vlažné vody. Příprava: všechny suché přísady dobře promíchejte, přidejte vodu a vypracujte těsto. Těsto nechte odpočinout na teplém místě. Poté těsto znovu prohněťte a vložte do 2 vymazaných forem. Dejte formu do předehřáté trouby na 80 minut při 200 °C. Poté vyklopte a nechte vychladnout.
Nutriční údaje:
Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1395kJ/330kcal. Tuky: 1,8 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g. Sacharidy: 52 g. z toho cukry: 2,1 g. Bílkoviny: 11 g. Sůl: 0,01 g
Další údaje:
Skladování: Skladujte na suchém místě a chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Legislativní zařazení:
Certifikováno: CZ-BIO-001
Trvanlivost: 16 měsíců
Přirozeně bezlepkový produkt
Bez přidaného cukru
Bez mléka
Fairtrade produkt
Kód produktu
- CLCJZ2000101